酒粕と春キャベツの和風スパイスカレー

query_builder 2021/04/01
ブログ
4568D835-BAFB-4C35-A3E5-766CA4FE326A

《酒粕と春キャベツの和風スパイスカレー》


4月に突入しましたねっ!
今日から令和3年度に入ったわけですね☺️
早いーーー!毎日がとっても早く感じます!
今日なんて
エイプリルフールなのにそ
誰か嘘をつく間も無く、
さらっと終わってしまいました😂(←嘘はよくない)


さ!今週は月1カレーの週です☺️

週替わりで、

"酒粕と春キャベツと和風スパイスカレー"

やらせていただいてます。


今月は初めての
和風テイストのスパイスカレーです😇🍛


春らしく、旬のやわらかな春キャベツを
たっぷりいれて煮込み、
アクセントには、油揚げも☺️


油揚げ、カレーに凄く合うんです。
頬張ると油揚げから
カレーがじゅわっと口に広がる
サプライズ担当のいいアクセントの持ち主👏💕


酒粕の香りが
かすかにふわっと香る、
サムライカレーなのです🤗


そしてそして、
たまごサンドでおなじみの
出汁が溢れ出す、特製だし巻き卵がのってます🥰


たまごのぷるぷる食感と一緒に
カレーを食べるとまたまた和テイストが広がり、
日本人でよかったなあって思い出せる、かも?😂


トッピングの鰹節も途中で混ぜるのも
アリ寄りのアリ!いや、なくてはならないくらい
がっつり鰹感がでて、
何度も何度も味変しながら食べられる
カレーとなっております😄


店内ランチ
ピクルス、サラダ、スープ付き

店内ディナー
ピクルス、サラダ付き

テイクアウト
ピクルス、サラダ付き いずれも1,200円


食べられるのは日曜日の4日まで✨


カレーWEEK!お見逃しなくです☺️
#eggcafeamber
#エッグカフェアンバー
#埼玉 #埼玉カフェ #戸田 #戸田市
#戸田公園 #戸田公園カフェ #戸田公園グルメ #戸田公園ランチ
#おいしい #たまご #ハッピーたまご
#たまごカフェ #週替わりランチ
#カレー #スパイスカレー
#だし巻き卵 #たまごカレー
#カレーライス #カレー部
#カレー好きな人と繋がりたい
#ランチ #カフェごはん

NEW

  • 蕨マルシェのお知らせ!

    query_builder 2021/06/17
  • 自家製ミートソースのオムライス

    query_builder 2021/06/10
  • 味玉のせ チャーシューごはん

    query_builder 2021/06/03
  • 温玉のせ 生姜焼きごはん

    query_builder 2021/05/30
  • BBQチキンカツサンド

    query_builder 2021/05/22

CATEGORY

ARCHIVE