エビとほうれん草のホワイトソースオムライス

2022/02/18

ブログ

《海老とほうれん草のホワイトソースオムライス》
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おかげさまで、
やっとつわりのピークが収まってきました☺️🙏
まだ全快ではないんですが、
軽いだけでも体も心の具合も大違い😂
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夕方のニュース番組で
だいたい18時を過ぎると
飲食店を紹介するコーナーってありますよね。
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そこで、とんかつのお店が
取り上げられていたんです📺
ピーク時だったら、テレビでとんかつ見るのすら、
うわあ...揚げ物だ😨って
尻込みしていたんですが、
これを見た私は、
うわあ...おいしそう🤤に変わっていた
自分に気づき、久しぶりに夕飯を
とんかつにチャレンジすることにしました🍚
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久しぶりのとんかつ、
それはそれは美味しさに感動しました🥺（笑）
めちゃくちゃ久しぶりに和食を食べて
日本食のありがたさを感じる帰国した人みたいな
感じのリアクションだったと思います😂💕
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いやーーーー、
食べられるって本当に幸せですね！
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しかしながら、病院であんまり
太らないように指導されているので、
食べ過ぎには気をつけたいと思います😊
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さて、今週の週替わりメニューは、
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《エビとほうれん草のホワイトソースオムライス》
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2022年初の週替わりオムライスは、
まだまだ寒くて冷える身体に染み渡る
ホワイトソースのオムライス💓
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デミグラスソースやトマトソース、
オムライスっていろんなソースで楽しめますが、
こーんな寒い冬には
とろっとコクのあるベシャメルソースが
たまらないですよね🥰
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ふっくら炊いた、サフランライスに
宮城県の竹鶏たまごファームさんの"竹鶏たまご"を
とろとろ半熟のオムレツにしてのせています✨
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竹炭を鶏に与えてる竹鶏たまごは
竹炭のパワーを発揮して、
とってもすっきりで全く臭みのない美味しい卵。
料理の風味を引き立てくれながらも
たまごそのものの旨味をしっかり味わえる
たまごとなっています😉
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そこへ、たっぷりのエビとほうれん草を
旨味が溶け込んだ自家製のホワイトソース🥰
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濃厚なソースながらも
さっぱりしたたまごでぺろっと完食間違いなしです✨
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店内ランチ
ピクルス、サラダ、スープ付き
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テイクアウト
ピクルス、サラダ付き
　　　　　　　　　　　　　　　いずれも1,200円
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食べられるのは、
2/20の(日)までです😋👌
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✵ウーバーイーツでも
週替わりがご注文いただけます！
"週替わりごはん"を選択してオーダーください♡
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おうちでもAmberのごはんをどうぞ✵
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《まん延防止期間中の営業時間の変更》
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明日の1/21から埼玉県でも実施される
まん延防止期間中は、
ランチ営業のみの営業にさせていただくことになりました。
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営業時間
水曜〜土曜日　【ランチ】11:30〜16:00

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日曜日　　　　【ランチ】11:30〜17:00
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それでは、皆さまよい週末をお過ごしください✨
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