query_builder 2022/05/05
ブログ
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《キッチンカースタートのお知らせ》
《営業パターンについて》


GWも後半に突入しましたが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか☺️✨


久しぶりの外出できるGWになったので
みなさんお出かけされる方が多いみたいですね✨


私たちも前々から準備してきた
Eggcafe Amberのキッチンカーが
昨日やっと初めてのデビューを果たしました!


たまご屋さんのキッチンカーだから
"たま号""たまGO"?なんてお茶目に呼んでいます(笑)


出店先は
アド街ック天国、戸田第一位でお馴染みの
"道満グリーンパーク"のBBQ広場前と
そのすぐ隣というか上にある
"荒川水循環センター 上部公園"(パークゴルフ場)
があるところに出店する予定で、
Instagramのストーリーズにて
どちらに出店するかをお知らせさせていただきます😊


気になるキッチンカーの販売メニューは
人気の
"フレンチトースト シリーズ"
とキッチンカー限定
"たまごたっぷり ホットサンドシリーズ"を
販売しています☺️💕

フレンチトーストは
panya no takesanの
おいしいバゲットをはちみつたっぷりの
たまご液にゆっくり浸して味を染み込ませて、
ふわふわじゅわ〜っと焼き上げています🤤💓

味は
・メイプルシロップのプレーン
・あんこ&マスカルポーネ
・チョコバナナ
・キャラメルバナナ

をご用意しています😋😋😋


新メニューのホットサンドシリーズは
このホットサンド専用の
特製たまごサラダがたっぷり入っています。


燻製ベーコンとほのかなガーリックが
食欲を刺激してくれる
やみつきながらも優しい味のたまごサラダ🥚

そこへ
・自家製トマトソース
・濃厚チェダーチーズ
・エスニックチミチュリソースの中から
お好きな味を選んでいただいて、
トッピングしてから
焼きたてをお作りさせていただいています🤗


カリッカリの食パンを頬張ると
たまごのまろやかな美味しさが口いっぱい広がりますよ💓


外のおいしい空気に包まれながら
おいしいたまごを味わって頂けたら嬉しい限りです🥰


ドリンクは、
私の母が命をかけるくらい
毎年楽しみにして一生懸命仕込む
"特製 梅シロップ"を使った
"梅の実入り 梅スカッシュ"が人気で
これからの時期にさらに人気がでる、
しゅわしゅわ系甘いドリンクや
アルコール類もご用意しています😊


梅の甘みと爽やかな酸っぱさが
たまらないドリンクもぜひお試しください✨



《営業パターンについて》

キッチンカーが慣れるまでは基本的に

平日→店内通常営業&キッチンカー営業
のふた手に分かれての営業。

土日→キッチンカー出店の場合はキッチンカーのみの営業。

また、雨の日は店舗営業のみといたします。

慣れて来ましたら、
またパターンを変えていこうと思いますので、
紛らわしい営業日程になりますが、
どうぞよろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️


それでは、
明日6日は
丸一日、道満グリーンパークのBBQ場にて
夫婦揃って、
キッチンカーにてお待ちしています🥰


皆さんにお会いできるのを
楽しみにしていまーす🤗




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