目玉焼きのせポークチャップごはん
《目玉焼きのせポークチャップごはん》
今日から9月がスタート☺️
最近は、学校も8/31まで夏休みでなく、
1週間前くらいから
2学期が始まるそうですね✨
子どもの頃、
夏休みの宿題を終わらすペースが
遅い私にとって、絵日記がいちばん強敵でした。
最終日間近に、まとめて絵日記を描こうとして
夏休みって、思い出に残る日もあれば
なーんにもない日もあるんですよね。
すいかを食べたわけでもないし、
花火をしたわけでもない。
ぐだぐだしただけの日も何日かありました。
でも、描くとなると、
"何か描かなくては!🙄💦"
何日分も描かなくてはならないのに、
もう記憶がさっぱりだ、どうしよう😵💫状態。
子どもながらにピンチ状態の私は、
記憶がない日はでたらめに絵日記を描いたんです。
本当は出掛けてない日にプールに行ったとか、
台風来てない日なのに雨がすごかったとか😂
そしたら親に描いた内容がバレてしまい、
"こんなことしてないじゃない〜、描き直し🙄"
と叱られ、
泣きながら夜中まで絵日記を描いた記憶があります😂
ご想像通り、かえって時間かかりましたね(笑)
今も絵日記って
夏休みの宿題であるのかなあ...?
あれは、溜め込むと本当に手強い😂💔
思い出というより計画性を育てる宿題なのかな?
《目玉焼きのせポークチャップごはん》
さて、苦い思い出話のあとは、心機一転
甘いケチャップソースがたまらない今週メニュー!
ポークチャップといえば、
昔懐かしい洋食屋さんの味☺️
甘く炒めたたっぷりの玉ねぎ、
食感のいいきのこたちと一緒に
豚肉をこってりケチャップソースでソテーしました!
トッピングの目玉焼きは
埼玉、川端産業さんの"ハッピーたまご"💓
黄身がレアな状態なので、
とろーんとたまごをお肉と絡めると
なんともまろやかになってたまりません🥰
ハッピーたまごの
コクの旨さをぜひ味わってみてください✨
@kawabatasngyou
サフランライスのふわっとする香りと
バターのコクが
目玉焼きとポークチャップと
とっても相性がいいですよ😋
食べられるのは
3日(土)までで、
店内、テイクアウト、ウーバーイーツで
ご利用いただけます!
《9/4(日) 路地裏ガレージマーケットに参加》
9/4(日)は、
路地裏ガレージマーケットに
キッチンカーで
たまごサンド、オムレツサンド、
温玉ガパオライス、梅スカッシュなどをご用意して
出店させていただきます!🚚💓
初めての路地裏ガレージマーケットさんに
参加できるのがとってもわくわくです!
色んなお店、イベントが集まりますので、
ぜひ遊びに来てはいかがでしょうか😊
9/4 (日)
11:00〜17:00
路地裏GarageMarket
埼玉県さいたま市中央区鈴谷7-7-3
9/4の出展者さん情報や
詳しい路地裏ガレージマーケットさんの情報は
こちらからどうぞ😊💕
@rojiura_garage_market
※9/4(日)
イベント出店のため店舗営業はお休みとなります。
それでは、
9月もよろしくお願いします☺️🙏💓
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